Le polystyrène - également connu sous le nom de polystyrène expansé (EPS) ou de styromousse - est traditionnellement utilisé par le secteur des fruits de mer pour emballer et distribuer le poisson et les fruits de mer frais. Ce matériau est non seulement bon marché et léger, mais ses propriétés isolantes en font un emballage de choix pour le secteur des fruits de mer depuis des décennies.
La nouvelle selon laquelle la France va interdire le polystyrène comme matériau d'emballage doit donc être un signal d'alarme pour le secteur français et européen des produits de la mer. L'interdiction en France devait être imposée à partir du 1er janvier 2025, mais elle a été repoussée à 2030. Toutefois, le secteur français des produits de la mer, qui dépend fortement des emballages en polystyrène, doit commencer à réfléchir à l'élimination progressive des emballages en polystyrène le plus tôt possible.
Rien qu'en France, des dizaines de millions de boîtes en polystyrène seront utilisées comme emballage pour la distribution de poisson frais et de fruits de mer. Ce matériau n'étant pas biodégradable et nécessitant un recyclage spécialisé, il n'est pas surprenant que la France ait cherché à résoudre ce problème.
Quel est le problème des emballages en polystyrène ?
En tant que matériau non biodégradable, d'un point de vue environnemental, les emballages en polystyrène peuvent être un véritable cauchemar. Nécessitant un recyclage spécialisé, la grande quantité d'emballages en polystyrène utilisés dans le seul secteur des produits de la mer finira en décharge. Ils deviennent souvent un fardeau pour l'utilisateur final tout au long de la chaîne d'approvisionnement.
En outre, le polystyrène contribue de manière significative aux plastiques marins, ce qui a un impact sur la vie marine.
Quelles sont les alternatives d'emballage en polystyrène disponibles pour le secteur des produits de la mer ?
Avec l'interdiction imminente des emballages en polystyrène en France, le secteur des produits de la mer en France - une industrie qui s'est fortement appuyée sur les boîtes en polystyrène pendant des décennies - doit commencer à réfléchir à l'élimination progressive des emballages en polystyrène le plus tôt possible. Mais quelles sont les alternatives au polystyrène pour l'emballage des produits de la mer ?
Carton plein doublé
Le carton compact doublé est une alternative largement utilisée aux boîtes en polystyrène dans le secteur des produits de la mer. Bien qu'il soit considéré comme une option durable, en tant que carton doublé, il a donc une composition composite double et, comme les emballages en polystyrène, il nécessite un recyclage spécialisé.
Comme tout autre choix d'emballage, le carton compact doublé a ses avantages et ses inconvénients. Bien qu'il soit rentable, il n'a pas les mêmes propriétés d'isolation que le polystyrène et ne résiste pas aussi bien à l'humidité que d'autres matériaux d'emballage.
Polypropylène
En tant que matériau léger, le polypropylène - ou correx - offre une isolation comparable à celle des boîtes à poisson en polystyrène. Sans nécessiter de moulage, le polypropylène offre des avantages significatifs par rapport au polystyrène en matière de stockage et de transport, car les boîtes sont emballées à plat.
Emballage Coolseal pour fruits de mer - l'alternative au polystyrène qui domine le marché - n'est pas seulement fabriqué à partir de polypropylène, mais il est déjà largement utilisé dans toute l'Europe et constitue une alternative éprouvée à l'emballage des boîtes à poisson en polystyrène.
Nos réflexions
Bien que l'interdiction des emballages en polystyrène en France ait été repoussée à 2030, tous les acteurs du secteur des produits de la mer devraient s'en préoccuper. Que vous soyez un transformateur de produits de la mer ou que vous vendiez des produits de la mer en gros, le polystyrène est un matériau qui devra sans aucun doute être remplacé.
Deux points restent essentiels dans l'interdiction des emballages en polystyrène en France :
1. Toutes les entreprises de produits de la mer qui utilisent des emballages en polystyrène en France ne peuvent pas passer au polystyrène en une seule fois - il n'y aura pas de ressources disponibles pour que des dizaines de millions de boîtes de poisson soient retirées du polystyrène du jour au lendemain. Nous vous conseillons d'entamer la transition dès maintenant et de veiller à ce que votre approvisionnement soit transféré suffisamment à l'avance.
2 Si la France interdit les emballages en polystyrène, nous pensons que d'autres pays européens ne tarderont pas à lui emboîter le pas. Nous avons déjà vu de nombreuses entreprises commencer à abandonner le polystyrène, ici à Coolseal, et nous pensons donc qu'il pourrait y avoir un effet domino.
Si vous souhaitez obtenir de plus amples informations sur Coolseal Seafood Packaging, Prenez contact avec nous dès aujourd'hui.
