Polystyren - også kendt som ekspanderet polystyren (EPS) eller styropor - er traditionelt blevet brugt af fiske- og skaldyrssektoren til at pakke og distribuere frisk fisk og skaldyr. Materialet er ikke kun billigt og let, men dets isolerende egenskaber betyder, at det i årtier har været den foretrukne emballage i fiske- og skaldyrssektoren.
Nyheden om, at Frankrig vil forbyde polystyren som emballagemateriale, må derfor være et wake-up call for den franske og den bredere europæiske fisk- og skaldyrssektor. Forbuddet i Frankrig var planlagt til at træde i kraft den 1. januar 2025, men det er nu blevet udskudt til 2030. Men den franske fisk- og skaldyrssektor - som er så afhængig af emballage af polystyren til fisk og skaldyr - er nødt til at begynde at tænke på udfasningen af polystyrenemballage før snarere end senere.
Alene i Frankrig bliver der brugt titusindvis af polystyrenkasser som emballage til distribution af frisk fisk og skaldyr. Da det er et materiale, der ikke nedbrydes biologisk, og som kræver specialiseret genbrug, er det ingen overraskelse, at Frankrig har forsøgt at løse dette problem.
Hvad er problemet med polystyren-emballage?
Som et ikke-bionedbrydeligt materiale kan polystyrenemballage ud fra et miljømæssigt perspektiv være noget af et affaldsmareridt. Den store mængde polystyrenemballage, der bruges i fisk- og skaldyrssektoren, kræver specialiseret genbrug og ender på lossepladsen. Ofte bliver det også en byrde for slutbrugeren længere nede i forsyningskæden.
Desuden er polystyren også en væsentlig bidragyder til havplast - hvilket i sidste ende har en indvirkning på livet i havet.
Hvilke alternativer til polystyrenemballage findes der til fiske- og skaldyrssektoren?
Med det forestående forbud mod polystyrenemballage i Frankrig skal fiske- og skaldyrssektoren i Frankrig - en industri, der har været stærkt afhængig af polystyrenkasser i årtier - begynde at tænke på udfasning af polystyrenemballage før snarere end senere. Men hvilke alternativer til polystyren findes der til emballage til fisk og skaldyr?
Foret solidt bræt
Foret massivt karton er et udbredt alternativ til polystyrenkasser i fisk- og skaldyrssektoren. Det betragtes som en bæredygtig løsning, men da det er foret pap, har det en dobbelt kompositsammensætning, så ligesom polystyrenemballage kræver det specialiseret genbrug.
Som med ethvert andet emballagevalg har foret massivpap sine fordele og ulemper. Selv om det er omkostningseffektivt, har det ikke de samme isoleringsegenskaber som polystyren, og det er ikke så godt til at håndtere fugt som andre emballagematerialer.
Polypropylen
Som letvægtsmateriale giver polypropylen - eller correx - en isolering, der kan sammenlignes med fiskekasser af polystyren. Uden krav om støbning giver polypropylen betydelige fordele i forhold til polystyren, når det gælder opbevaring og transport, da kasserne er fladt pakket.
Coolseal-emballage til fisk og skaldyr - det markedsledende alternativ til polystyren - er ikke kun fremstillet af polypropylen, men bruges allerede i vid udstrækning i hele Europa og er et gennemprøvet alternativ til fiskekasser af polystyren.
Vores tanker
På trods af at forbuddet mod polystyrenemballage i Frankrig er blevet udskudt til 2030, er det stadig noget, der bør være på radaren for alle inden for fisk- og skaldyrssektoren. Uanset om du forarbejder fisk og skaldyr eller handler med fisk og skaldyr en gros, er polystyren et materiale, der uden tvivl skal udskiftes.
Der er to punkter, som stadig er vigtige i forbindelse med det franske forbud mod polystyrenemballage:
1. Alle fiske- og skaldyrsvirksomheder, der bruger polystyrenemballage i Frankrig, kan ikke skifte på én gang - der vil ikke være ressourcer til at flytte millioner af fiskekasser væk fra polystyren fra den ene dag til den anden. Vores råd er at starte omlægningen nu og sikre, at dine forsyninger bliver omlagt i god tid.
2. Hvis Frankrig forbyder emballage af polystyren, tror vi ikke, det varer længe, før andre lande i Europa følger trop. Her hos Coolseal har vi allerede set masser af virksomheder begynde at gå væk fra polystyren, så vi tror, at der meget vel kan komme en dominoeffekt.
Hvis du ønsker yderligere oplysninger om Coolseal Seafood Packaging, Kontakt os i dag.
